How to pack for a short trip: LONDON

Heute ist es endlich so weit! Meine beste Freundin und ich fliegen für 9 wundervolle Tage nach London! 
Die "Entspannung" haben wir nach den anstrengenden Klausuren vor ein paar Wochen dringend nötig. Jetzt werden sich wohl einige denken: Entspannen in so einer großen Stadt, in der beinahe nie Ruhe einkehrt? Oh ja!
Nach einem ausgelassen, lustigen Shoppingtag oder Sightseeing in einer tollen Stadt mit einer super Freundin an meiner Seite: Erholung pur sag ich da.

Natürlich musste die Reisetasche gepackt werden: Dies mag gut überlegt sein. Da wir nur mit Handgepäck hin fliegen werden, möchte ich unnötigen Ballast zuhause lassen. Leichtes Spiel für mich: Nach 9 Monaten Backpacking nach meinem Abitur weiß ich, worauf es ankommt. Nur, dass es viel einfacher ist, für so einen vergleichsweise kurzen Trip zu packen.






Mein Ziel war es, so wenig Kleidungsstücke wie möglich mit nach London zu nehmen. Um trotzdem eine gute Auswahl für die tägliche Qual der Klamottenwahl dabei zu haben, gehören alle Kleidungsstücke, die ich mitnehmen werde, zu einer bestimmten Farbfamilie und sind leicht untereinander kombinierbar. Grau, Schwarz und dunkelrot passen gut zusammen und dominieren  meine Garderobe der nächsten Tage.

Bequeme Stiefel und Sneakers sind natürlich ein absolutes Muss für einen Städtetrip, bei dem man viel laufen muss. Ein schicker Schal pimpt jedes Outfit auf. Deshalb werde ich einen beim Flug tragen und einen weiteren mitnehmen.









Wenn ich die Nase von meinen Sachen voll habe, werde ich einfach etwas tragen, was ich vor Ort neu gekauft habe. Man darf nämlich nicht aus den Augen verlieren, dass wir dort wohl so einiges shoppen werden. Jedenfalls, wenn es nach unserem Plan geht!
Deshalb habe ich mir in meine Reisetasche eine faltbare Tasche gepackt. Bei Bedarf werden wir uns kurz vor Heimreise ein Gepäckstück dazu buchen. Denn Shopping mit Kilo bzw. knapp berechneter Volumengrenze macht doch nur halb so viel Spaß!

Meine Kosmetikprodukte sind abgefüllt in kleine Reisebehälter. So spart man sich Platz und Gewicht. Außerdem sind große Flüssigkeitsmengen im Handgepäck sowieso tabu.

Als Parfum nehme ich gerne kleine Parfumpröbchen mit. Die sind super für unterwegs! 


Mit Sachen wie Föhn & Co. habe ich mich mit meiner Freundin abgesprochen. Das brauchen wir nicht doppelt mitzunehmen und sparen so noch ein mal Gepäck.

Was sind eure Tipps für's Reisen mit Handgepäck? 
Wart ihr schon mal in London? Wenn ja, was sind eure absoluten Places To Go? Lasst es mich unbedingt wissen!

So. Ich werde mich jetzt mal fertig machen und dann geht es auch schon ab zum Flughafen.

Bis bald <3
eure Christina


DIY: Fruchtige Müsliriegel

Nach einer längeren "Backpause" machte ich mich Anfang der Woche mal wieder daran, Müsliriegel zu backen. Fruchtig sollten sie schmecken, ohne Zucker sein und satt machen.
Selbstgemachte Riegel haben mehrere Vorteile: Man weiß genau, welche Zutaten verwendet wurden. Versteckten Zucker gibt es nicht! Sie sind praktisch für unterwegs, schnell für die Schule, Uni oder Arbeit eingepackt und versüßen einem die Pause.

Da die Riegel so gut gelungen sind, möchte ich unbedingt das Rezept mit euch teilen.

 Zutaten für 26 mittelgroße Riegel:

150g Buchweizenflocken (wer mag nimmt Haferflocken)
25g Sonnenblumenkerne
20g Haselnüsse
150g gemischtes Trockenobst (Ich habe verwendet: 5 Pflaumen, 2 Äpfel, 2 Birnen, 4 Aprikosen, 2 Feigen, 15g Cranberries)
100g Rosinen
200ml Wasser
1TL Zimt
3 1/2 TL Honig

Zunächst müssen die Sonnenblumenkerne und Nüsse gemahlen werden (wer mag kann sie natürlich auch klein hacken). Die Trockenfrüchte werden mit einem Messer klein geschnitten.
Alle Zutaten gibt man in eine große Schüssel und verrührt sie mit Wasser zu einem einheitlichen Teig.

Im Anschluss daran habe ich den Teig auf ein Blech mit Backpapier gegeben, eine Frischhaltefolie darauf gelegt und mit einem kleinen Nudelholz gleichmäßig ausgerollt. Die Kanten sind mit einem Teigschaber leicht zu formen.

Die Masse wird bei 180°C gebacken. Nach 10 Minuten habe ich das Blech aus dem Ofen geholt, Riegel geschnitten und diese mit Honig bestrichen. So werden die Müsliriegel richtig goldbraun und noch viel knuspriger. Anschließend kommen sie für weitere 15 Minuten in den Backofen. 




Am nächsten Morgen habe ich dann zum ersten Mal genascht und einen Müsliriegel zum Frühstück probiert. So einen fruchtigen Riegel habe ich wirklich selten gegessen. Die Honigglasur.....mh...ist wirklich ein Gedicht und die leichte Zimtnote ist auch nicht wegzudenken. 
Auf jeden Fall ist es eine gesunde Nascherei zum Frühstück oder für zwischendurch!

Habt ihr schon mal Müsliriegel selbst gemacht, backt ihr gerne? Lasst es mich unbedingt wissen! :)
Wie findet ihr das Rezept?

Ich wünsche euch einen schönen Abend <3
eure Christina